Showing: 1 - 12 of 12 RESULTS
psyche

Suiker in combinatie met hooggevoeligheid

Hoogsensitieve en hooggevoelige mensen zijn extra snel uit balans door schommelingen in hun bloedsuiker. Dit zorgt namelijk voor overprikkeling, wat weer leidt tot een wisselend humeur met labiele of sacherijnige buien, vergeetachtigheid en vermoeidheid. Net als dat kunstmatige kleurstoffen niet heel goed zijn voor een ADHD’er, haalt suiker niet het beste van een hoogsensitieve (HSP) …

eerlijk over eten

De waarheid over koolhydraten

De inhoud van dit artikel is geïnspireerd door een documentaire, waarin de britse arts Alexander van Tulleken (graad in volksgezondheid) in de wereld van koolhydraten duikt. Hij ontdekt dat kleine veranderingen in zijn levens – en eetstijl kunnen zorgen voor gewichtsverlies en een gezonder leven. Koolhydraten, wij mensen zijn er dol op. Maar tegenwoordig worden constant …

Puur natuur

Is water gezond

Water is onze nummer één meest belangrijke levensbehoefte. Wanneer wij een paar dagen geen water zouden drinken dan overleven wij dit niet. Ons menselijk lichaam bestaat voor 2/3 uit vocht, zo’n 70 % ongeveer. Dit vocht zorgt voor stevigheid en volume in onze cellen. Het zorgt ervoor dat ons bloedplasma vloeibaar is. En dit bloed …

eerlijk over eten

Is roomboter gezond

Je hoort en leest steeds vaker over goede en slechte vetten. Maar de meeste mensen weten inhoudelijk niet exact wat dat betekend. Wanneer het gaat over wat gezonder is margarine of boter, dan is dit een onderwerp waarover veel tegenstrijdige informatie is. Dit komt mede door tegenstrijdige belangen (geld versus gezondheid). Ook werd vorige eeuw ontdekt …

psyche

Vroeger was alles beter

Vroeger was alles beter, dit wordt gezegd door elk ouder wordende generatie. De kans is dan ook groot dat jij en ik dit op een dag ook zullen gaan zeggen. In dit artikel word er ingezoomd op het voedselpatroon van “vroeger”. Dit is de generatie tachtig plussers van vandaag de dag. De mensen die zo’n …

psyche

Emotie eten

Als je oog op dit artikel is gevallen heb je hoogst -waarschijnlijk de neiging om je regelmatig te overeten aan troostvoedsel. Wat voor de één een zak paprika chips kan zijn is voor de ander een reep BonBonBloc. Onderhands ben jij dit verslavende patroon helemaal spuugzat. Het geeft tijdelijke troost en afleiding, wat achterblijft is …

psyche

Suikerverslaving

Wat is de definitie van een verslaving volgens hoogleraar prof dr. Rob Markus. Wij spreken van een verslaving wanneer wij van iets afhankelijk zijn, dat zodanig op onze inwerkt dat wij daardoor: De stof niet meer kunnen laten staan. Steeds meer van de stof nodig hebben voor het gewenste effect (tolerantie). Ernstige lichamelijke ontwenningsverschijnselen vertonen …

Puur natuur

Cruesli versus muesli

Wat is nou eigenlijk het verschil tussen cruesli en muesli? De namen lijken op elkaar net als de verpakkingen en de inhoud. Toch is er wel degelijk een groot verschil tussen deze twee ontbijt opties. De meeste mensen willen graag de dag starten met een gezond en voedzaam ontbijt, maar waar kies je dan eigenlijk …

psyche

Afvallen

Wanneer jij dit artikel leest ben je waarschijnlijk ontevreden met jouw lichaam. Dit gevoel van ongenoegen vreet aan je ziel. Het knabbelt kleine stukjes geluk en blijdschap van je af. Wat er overblijft zijn nare gevoelens van afkeer en ontevredenheid. Dit gevoel van ongenoegen komt voornamelijk voort in de westerse maatschappij. Het accepteren van het …

eerlijk over eten

Suiker

Suiker, ook wel het witte gif genoemd. Veel en regelmatig suiker eten, verstoort de opname van vitaminen en mineralen in onze darmen.  Suiker eten maakt hongerig Veel en regelmatig geraffineerde suiker eten maakt ons hongerig en hangerig. Het gevoel hebben als van een bodemloze put. Wij eten een stevige calorierijke maaltijd en een uur later …

zonlicht
psyche

Glucose

Glucose of druivensuiker is een voedingstof dat gemaakt wordt door planten. Glucose ontstaat namelijk bij fotosynthese, dit herken je misschien nog van de biologie lessen van vroeger. Fotosynthese is het proces binnen in een plant, waarbij hij zijn eigen brandstof maakt. Dit brandstof (glucose) is zijn eigen gemaakte voedsel. Wij mensen hebben ook brandstof (voedsel) …

eerlijk over eten

Trendy suiker

Kokosbloesemsuiker, agave siroop, honing en maple siroop, oftewel “trendy” suikers helemaal van deze tijd. Het is een fabeltje dat je van ‘natuurlijke’ suikers niet dik zou worden. Mijn advies, neem hetgeen wat wat de voedselindustrie beweert met een korreltje zout. Sinds een aantal jaren vinden wij deze trendy suikers in de schappen van onze supermarkt. …