Emotie eten

Als je oog op dit artikel is gevallen heb je hoogst -waarschijnlijk de neiging om je regelmatig te overeten aan troostvoedsel. Wat voor de één een zak paprika chips kan zijn is voor de ander een reep BonBonBloc. Onderhands ben jij dit verslavende patroon helemaal spuugzat. Het geeft tijdelijke troost en afleiding, wat achterblijft is …

Emotie eten Lees verder »

Suikerverslaving

Wat is de definitie van een verslaving volgens hoogleraar prof dr. Rob Markus. Wij spreken van een verslaving wanneer wij van iets afhankelijk zijn, dat zodanig op onze inwerkt dat wij daardoor: De stof niet meer kunnen laten staan. Steeds meer van de stof nodig hebben voor het gewenste effect (tolerantie). Ernstige lichamelijke ontwenningsverschijnselen vertonen …

Suikerverslaving Lees verder »

Afvallen

Wanneer jij dit artikel leest ben je waarschijnlijk ontevreden met jouw lichaam. Dit gevoel van ongenoegen vreet aan je ziel. Het knabbelt kleine stukjes geluk en blijdschap van je af. Wat er overblijft zijn nare gevoelens van afkeer en ontevredenheid. Dit gevoel van ongenoegen komt voornamelijk voort in de westerse maatschappij. Het accepteren van het …

Afvallen Lees verder »

Suiker

Suiker, ook wel het witte gif genoemd. Veel en regelmatig suiker eten, verstoort de opname van vitaminen en mineralen in onze darmen.  Suiker eten maakt hongerig Veel en regelmatig geraffineerde suiker eten maakt ons hongerig en hangerig. Het gevoel hebben als van een bodemloze put. Wij eten een stevige calorierijke maaltijd en een uur later …

Suiker Lees verder »

zonlicht

Glucose

Glucose of druivensuiker is een voedingstof dat gemaakt wordt door planten. Glucose ontstaat namelijk bij fotosynthese, dit herken je misschien nog van de biologie lessen van vroeger. Fotosynthese is het proces binnen in een plant, waarbij hij zijn eigen brandstof maakt. Dit brandstof (glucose) is zijn eigen gemaakte voedsel. Wij mensen hebben ook brandstof (voedsel) …

Glucose Lees verder »

Trendy suiker

Kokosbloesemsuiker, agave siroop, honing en maple siroop, oftewel “trendy” suikers helemaal van deze tijd. Het is een fabeltje dat je van ‘natuurlijke’ suikers niet dik zou worden. Mijn advies, neem hetgeen wat wat de voedselindustrie beweert met een korreltje zout. Sinds een aantal jaren vinden wij deze trendy suikers in de schappen van onze supermarkt. …

Trendy suiker Lees verder »